A e dini se salmoni është një burim i shkëlqyeshëm ushqimor për zemrën dhe trurin?

Po ju tregojmë 12 përfitimet shëndetësore të salmonit:

• Përmirëson shëndetin kardiovaskular
• Riparon indet e dëmtuara
• Burim i shkëlqyeshëm i vitaminës B kompleks

• Ndihmon në funksionimin e duhur të tiroides

·       Promovon shëndetin e trurit

·       Mund të kuroj kancerin

·       Lufton inflamacionin e nyjeve

·       Ndërton inteligjencën njohëse tek fëmijët

·       Ka veti antioksiduese

·       Përmirëson shikimin

·       Promovon lëkurë të shëndetshme

·       Mund të ndihmojë në humbjen e peshës

PËRBËRËSIT

Tortelini

Proshutë derri

Pana

Gjalp

PËRGATITJA

Fillimisht ziejmë tortelinit.

Proshutën e prerë në kubikë e vemë të skuqet në një tigan me pak gjalpë në flakë të ulët.

Shtojmë në tigan panën dhe e hollojmë me pak qumësht ose ujë.

Hedhim kripë dhe piper.

Më pas tortelinit i shtojmë në tigan dhe i përziejmë mirë.

Pasi të jenë bërë masë homogjene i hedhim në pjata për t’i shërbyer.

Sipas dëshirës mund t’i shtojmë sipër djathë kaçkavall.